En automne, Saint-Valery-sur-Somme se visite loin de la foule de l'été : on flâne dans la cité médiévale, on marche au bord de la baie au rythme des marées, on mange des produits de saison et, fin novembre, on va au ciné-club ou on prépare Noël. Voici un plan simple pour un week-end, écrit par une maison d'hôtes du village.
En bref
À voir : la cité médiévale, la porte de Nevers, les tours Guillaume, la chapelle des Marins, l'église Saint-Martin.
À faire : traverser la baie à marée basse avec un guide, observer les oiseaux migrateurs, rouler à vélo, pagayer.
À manger : agneau de pré-salé, salicorne, argousier, crevettes grises, coquilles Saint-Jacques (selon l'office de tourisme).
Rendez-vous 2026 : ciné-club les 21 et 28 novembre, marché de Noël du 9 au 13 décembre.
S'il pleut : musée Picarvie, ciné-club, spa, gaufres.
Un week-end à Saint-Valery-sur-Somme : le plan en deux jours
Samedi : la cité médiévale et le quai
Commencez par la vieille ville : remparts, ruelles pavées, puis la montée jusqu'à la porte Guillaume, d'où la vue sur la baie est dégagée. L'après-midi, l'office de tourisme propose une visite guidée de Saint-Valery-sur-Somme, réservable en ligne, à partir de 21 € par adulte. En fin de journée, direction le bout de la promenade du quai pour l'apéritif à la Buvette du Mouton, l'un de nos coups de cœur. Les horaires changent en basse saison : appelez avant.
Dimanche : le marché et la baie
Le dimanche matin, un marché se tient place des Pilotes et le long du quai. Ensuite, deux options : une marche guidée dans la baie à marée basse, ou un trajet à vélo ou à pied le long de la baie jusqu'au Crotoy. Vérifiez d'abord les horaires des marées.
Flâner dans la cité médiévale
Les lieux à repérer, tous listés par l'office de tourisme :
la porte de Nevers ;
les tours Guillaume ;
Vérifiez les jours et horaires d'ouverture sur chaque fiche avant de partir.
Découvrir la baie au rythme des marées
Voir les phoques avec un guide
À marée basse, on part à pied avec un guide pour observer les phoques dans leur habitat naturel, notamment vers la pointe du Hourdel. Nous recommandons deux guides : Maxime Marzi et Olivier Hernandez. Réservez selon l'horaire des marées.
Observer les oiseaux migrateurs
Chaque automne, la baie est une étape pour des milliers d'oiseaux : grues cendrées, bernaches, spatules et bien d'autres, selon l'office de tourisme. Les sites d'observation : la réserve ornithologique Baie de Somme – Grand Laviers, le parc du Marquenterre et le Hâble d'Ault.
Kayak, pirogue et vélo
L'office de tourisme indique qu'il est encore possible de pagayer en canoë ou kayak en automne. Nous conseillons Christophe Marie pour la pirogue et le kayak. Côté vélo, la baie est traversée par la Véloroute Vallée de Somme et la Vélomaritime ; Baiecyclette détaille les circuits. Les Locations du Canal livrent et récupèrent le vélo sur place, avec 48 heures de délai de réservation.
Les rendez-vous de novembre et décembre 2026
Ciné-Club, Entrepôt des Sels, quai Lejoille : samedi 21 novembre, Jean Valjean (2025), et samedi 28 novembre, Connemara (2025). Séances à 14h, 3 €, sans réservation.
Marchés : le dimanche matin, et un marché du mercredi inscrit à l'agenda de l'office de tourisme jusqu'au 31 janvier 2027. Horaires sur l'agenda des marchés.
Marché de Noël de Saint-Valery : du 9 au 13 décembre 2026, place des Pilotes, gratuit, sur le thème « Noël en partage ». Au 10 novembre, la programmation est encore en cours.
Décorations : la ville organise le concours « J'aime Noël, je décore ma maison », inscriptions jusqu'au 14 décembre.
Autour : Noël en Baie de Somme du 1er décembre au 3 janvier, avec des marchés à Cayeux-sur-Mer (19 et 20 décembre, dans les cabines de plage) et au Crotoy (19 décembre).
Bien manger en Baie de Somme en automne
Selon l'office de tourisme, les chefs travaillent à cette saison l'agneau de pré-salé, la salicorne, l'argousier et la crevette grise, et les coquilles Saint-Jacques remplacent les moules. Nos adresses préférées à Saint-Valery (appelez avant, les horaires varient en basse saison) :
Restaurant Baie : une cuisine qui change tous les jours, en lien avec les producteurs locaux ;
Le Jardin : une cuisine simple et une terrasse dans le jardin ;
La Table de Guillaume : poissons et produits de saison, pour un dîner plus soigné ;
Le Courtgain : spécialités de la mer ;
La Baie des Gaufres : les gaufres liégeoises briochées, pour le goûter ;
Amazone Café : le café et les gâteaux maison.
Et s'il pleut ?
L'office de tourisme répertorie des idées de sorties par temps de pluie. Sur place : le musée Picarvie (à partir de 5,20 € par adulte, horaires à vérifier), une séance du ciné-club à 3 €, un soin au Spa Baie de Somme, ou des gaufres à l'abri.
Où dormir à Saint-Valery-sur-Somme ?
La Femme d'à Côté propose quatre chambres au 2 rue du Puits Salé, dans la cité médiévale, à deux pas de la baie : Côté 1, Côté 2, Côté 3 et Côté 4. Le petit-déjeuner est inclus et servi de 8h à 10h au Vélocipède, juste en face, avec des produits frais et fermiers. Arrivée entre 17h et 18h, départ à 11h. Il n'y a pas de télévision, volontairement. Les animaux ne sont pas acceptés. Voir toutes les chambres ou offrir un séjour.
Questions fréquentes
Que faire à Saint-Valery-sur-Somme en novembre ?
Flâner dans la cité médiévale, marcher dans la baie à marée basse avec un guide, observer les oiseaux migrateurs, aller au ciné-club de l'Entrepôt des Sels (21 et 28 novembre, 3 €), puis préparer Noël avec le marché du 9 au 13 décembre.
Comment voir les phoques en Baie de Somme ?
À marée basse, à pied, avec un guide, notamment vers la pointe du Hourdel. Consultez les horaires des marées avant de réserver.
Y a-t-il un marché de Noël à Saint-Valery-sur-Somme en 2026 ?
Oui, du 9 au 13 décembre 2026, place des Pilotes. L'entrée est gratuite. Au 10 novembre, la programmation est en cours.
Quel jour a lieu le marché à Saint-Valery-sur-Somme ?
Le dimanche matin, place des Pilotes et le long du quai. Un marché du mercredi figure aussi à l'agenda de l'office de tourisme jusqu'au 31 janvier 2027.
Où se garer à Saint-Valery-sur-Somme ?
Il existe un parking public payant à proximité de La Femme d'à Côté, avec 50 % de remise pour ses clients.
Le petit-déjeuner est-il inclus à La Femme d'à Côté ?
Oui. Il est servi chaque matin de 8h à 10h au Vélocipède, juste en face de la maison.
Peut-on faire du vélo en Baie de Somme en automne ?
Oui. La Véloroute Vallée de Somme et la Vélomaritime passent par la baie, et un loueur livre les vélos sur place sur réservation 48 heures à l'avance.
Envie d'un week-end à Saint-Valery ?
Découvrez nos chambres, ou écrivez-nous pour préparer votre séjour.
Les événements et horaires peuvent changer : vérifiez sur l'agenda de la ville et sur celui de l'office de tourisme avant de partir.